Массовая доля влаги в сухом экстракте не более 10%
Массовая доля влаги в густом экстракте не более 50%
Массовая доля нерастворимых веществ в воде не более 5%
Массовая доля гидроксикоричных кислот в сухом экстракте (в пересчете на цикоревую кислоту), не менее 3,0%
Массовая доля гидроксикоричных кислот в густом экстракте (в пересчете на цикоревую кислоту), не менее 1,5%
В лечебных целях используют траву, листья, корневища с корнями эхинацеи пурпурной в форме настоек, жидких экстрактов, которые также входят в состав препаратов, повышающих иммунитет и эффективных при различных инфекционных и вирусных заболеваниях. Наружно применяют для лечения ожогов, абсцессов, инфицированных ран.
Эхинацея пурпурная принадлежит семейству астровых. Наряду с эхинацеей пурпурной используются эхинацея узколистная и эхинацея бледная.
Эхинацея пурпурная – многолетнее травянистое растение высотой 50-100 см с коротким многоглавым корневищем и несколькими прямостоячими красноватыми стеблями. Нижние листья собраны в розетку, продолговато-яйцевидные, жесткие, шероховатые. Стеблевые листья очередные яйцевидно-ланцетные, остроконечные, опушенные. Корзинки верхушечные, крупные, до 15 см в диаметре, состоят из красно-коричневых центральных трубчатых цветков и краевых язычковых цветков розово-пурпурной окраски. Плод серовато-бурая семянка. Цветет с июля до осени, плодоносит в августе-октябре.
Распространена в прериях и по песчаным берегам рек в восточных штатах США. В России культивируют в европейской части и на Кавказе как лекарственное и садово-декоративное растение.
Все части растения содержат полисахариды (гетероксиланы, арабинорамногалактаны), эфирное масло в корзинках (до 0,5 %), в траве (до 0,35%), в корнях (до 0,23%), ферменты, макро- (калий, кальций) и микроэлементы (селен, кобальт, серебро, молибден, цинк, марганец и др.). Главными компонентами эфирного масла являются нециклические сесквитерпены. В корнях также содержатся инулин (до 6 %), глюкоза (7 %), гликозиды (эхиногликозид), эхинакозид, фитостерины, органические кислоты (пальмитиновая, линолевая, церотиновая), фенолкарбоновые кислоты (цикориевая, феруловая, кумаровая, кофейная), жирные масла, бетаин (0,1%), смолы (2%), полиамиды, антиоксиданты (эхиноцин, эхинолон), цис-8 пентадекадиен.
Препараты эхинацеи повышают иммунитет благодаря активации защитных клеток иммунной системы (фагоцитов), также соединение цис-1,8 пентадекадиен обладает выраженной противоопухолевой активностью. Все органы эхинацеи пурпурной имеют широкий спектр фармакологической активности и используются в лечении многих аутоиммунных заболеваний (гепатиты, нефриты, ревматоидные артриты), бактериальных и вирусных болезнях (грипп, герпес, оспа, полиомиелит), при лечении различных онкологических патологий. Сок из свежих соцветий эффективно влияет на свертывание крови и заживление ран.
Научное родовое название эхинацея получила благодаря внешнему сходству выступающей щетинистой центральной части соцветия с ежом: по-гречески ěchīnos – еж, а видовое связано с пурпурно-розовым цветом краевых цветков соцветия.
В народной медицине эхинацею использует при простуде, гриппе, заражении крови, заболеваниях мочевого пузыря. Наружно - при лечении крапивницы, ожогов, герпеса и других кожных заболеваний. Эхинацею применяют при воздействии тяжелых металлов и фунгицидов, болезнях печени и сахарном диабете. Препараты, изготовленные на основе эхинацеи, угнетающе действуют на стрептококки, кишечные палочки и вирус гриппа.
